TDT缩写的意思 - 热力致死时间

【英文缩写】TDT
【词性类别】 生物科学 轻工业
【英文全称】thermal death time
【中文解释】热力致死时间
【缩写简介】热力(thermal)致死(death)时间(time)值是指在一恒定温度条件下,将食品中的某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。